Semaine 09
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Fabien Perrot et ses vaches angus (crédit : www.bergerie-nationale.educagri.fr)
Fabien Perrot, agriculteur bio a pris le parti d’allier tradition et modernité afin de produire de façon durable tout en créant du lien social grâce à la vente directe.
Fabien Perrot a travaillé quatre ans à la Bergerie nationale de Rambouillet.