Fabien Perrot et ses vaches angus (crédit : www.bergerie-nationale.educagri.fr)
Une agriculture entre tradition et modernité
Fabien Perrot, agriculteur bio a pris le parti d’allier tradition et modernité afin de produire de façon durable tout en créant du lien social grâce à la vente directe.
Fabien Perrot a travaillé quatre ans à la Bergerie nationale de Rambouillet.