L’hôtel-restaurant La Forêt à Senonches
Christiane Blin
Semaine du 21 au 27 février 2022
L’Hôtel La Forêt à Senonches
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Repris il y a 13 ans par le chef Nicolas Lahouati, l’hôtel-restaurant La Forêt à Senonches propose une cuisine savoureuse et métissée.
Inspiré par ses racines, ses voyages, sa passion musicale, il aborde au micro de Christiane Blin son expérience et sa passion pour la cuisine, et présente son livre « Une maison dans le Perche, ou l’art éphémère d’un autodidacte », paru aux éditions La Mésange Bleue.
L’hôtel-restaurant La Forêt (photo page Facebook)
