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Pasteole
Des pâtes tout près de chez vous !
Sébastien Lucas, créateur de la marque de pâte Pasteole
Notre invité : Sébastien Lucas
On raconte qu’à Gommerville, au sud de Chartres, dans les grandes plaines de Beauce balayées par le vent, le Dieu Eole épousa la divinité de la cuisine italienne : les pâtes. Et cela donna Pasteole ! Des pâtes fabriquées juste à côté de chez vous !
Trêve de plaisanterie, Sébastien Lucas, le créateur de la marque de pâte Pasteole est avec nous aujourd’hui pour nous parler de cette aventure économique et culinaire hors norme.
Alors comment cette idée originale est-elle venue ? Quels obstacles Sébastien Lucas a t-il dû franchir ? Et comment se porte la petite entreprise Pasteole ? Toutes ces questions nous allons les poser à notre invité : Sébastien Lucas.
Ecouter le podcast (15 min)
+ d’info
[Le site de Pasteole]
Sur le site de nos partenaires de la marque Terres d’Eure-et-Loir :
www.terres-eure-et-loir.fr
