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Semaine du 27 novembre au 03 décembre 2023 ~
VALCONIE
Ce mois-ci dans l’émission Terres d’Eure-et-Loir, prenez-en de la graine avec Valconie !
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Agriculteurs à Éole-en-Beauce, Solenne Thévenet et son mari Rémi ont choisi de diversifier leur production grâce aux graines de courge qu’ils transforment et commercialisent eux-mêmes sous la marque Valconie.
Produites sans pesticide, ces graines savoureuses garantissent un apport nutritionnel sain à tous les repas.
Loin des clichés et des idées reçues, Valconie offre une gamme de produit d’une grande diversité qui permet de décliner la graine de courge en version salée et sucrée : nature, caramélisée, enrobée de chocolat ou encore salée pour l’apéritif.
Rendez-vous sur le site de la marque pour des idées de recettes !
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Solenne et Rémi Thévenet sur leur exploitation
Quelques-uns des produits proposés par Valconie, à retrouver dans toutes les bonnes épiceries euréliennes !
Les champs de courges de Valconie !
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+ d’infos sur la page Facebook :
Valconie
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+ d’infos sur le site Internet :
valconie.fr
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Et sur le site de nos partenaires de la marque Terres d’Eure-et-Loir :
https://www.terres-eure-et-loir.fr/nos-adherents-120.html
