L’alimentation
― Emily Glory, Simon MARTIN
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Semaine 15

L’alimentation à travers les âges

Ecoutez le podcast (30 min)

Photo pour illustrer l'alimentation autrefois dans les années 50

En huit décennies, les modes alimentaires ont bien changé

 Et avant qu’est-ce qu’on mangeait ?

Dans ce monde où tout va beaucoup trop vite, où une technologie, une mode chassent l’autre, aucun domaine n’est épargné par la vitesse fulgurante du progrès. Ce ne sont pas nos amis du club radio de l’EHPAD d’Anet qui nous diront le contraire puisque des choses aussi basiques que le logement, les transports, la communication ont déjà subi plusieurs révolutions au cours de leur vie. Mais quant est-il de l’alimentation ? C’est ce que nous allons voir avec Gilbert, Paulette et Christiane.

photo d'un plat peu appétissant dans les années 50

Un plat original des années 50 ?

+ d’infos

[www.texiergallas.org]


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